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磷酸氫二鈉

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磷酸氫二鈉

  • 所屬分類:磷酸氫二鈉

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  • 發布日期:2018/03/27
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詳細介紹

磷酸氫二鈉

產品描述:

學名:磷酸氫二鉀

CAS:7758-11-4

分子式:K2HPO 4

分子量:174.18  

性狀:無色或白色正方晶系粗顆?;蚪Y晶性粉末,易潮解,易溶于水,1%水溶液PH約為9,不溶于乙醇,無水物為白色粉末,具吸濕性。置空氣中可逐漸成為七水鹽。


質量標準: 


指標名稱GB25561-2010
外觀無色結晶或白色顆粒
磷酸氫二鉀,%≥98.0
砷(以As計),ppm≤3
重金屬(以Pb計),ppm≤10
鉛(Pb),ppm≤2
氟化物(以F計),ppm≤10
干燥減量,%≤2.0
水不溶物,%≤0.2
PH(10g/L溶液)9.0±0.4


用途:食品工業中用作水分保持劑、酸度調節劑、金屬螯合劑、PH緩沖劑,調味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、發酵防止劑、咖啡伴侶穩定劑等。

包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋凈重25公斤。

儲運:應保持包裝完整,貯存在干燥、通風、清潔的庫房中,防水、防潮,應與有毒物品隔離堆放;該產品保質期為二年。


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